GATEAU AU
YAOURT
Elle est simple à réaliser même pour un débutant
en cuisine et prend peu de temps à préparer.
Cette recette du gâteau au yaourt
convient pour 4 à 6 personnes
Etape 1 : Verser les ingrédients
Verser 1 Yaourt
nature dans un saladier.
Variante : utilisez un yaourt aromatisé (vanille, citron...)
Puis nettoyer le pot,
celui ci servant désormais de mesure.
Ensuite verser le reste des ingrédients :
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Etape 2 : Mélanger les ingrédients
A cette étape vous pouvez mettre à
préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)
Mélanger-le tout à l'aide d'un fouet afin
d'obtenir une pâte onctueuse.
Variante : un marbré facile à
réaliser en divisant la pâte en deux et en ajoutant à une des moitiés 2 ou 3
cuillères à soupe de chocolat en poudre, verser dans le plat une moitié puis
l’autre.
Etape 3 : Mettre au four
Beurrer votre plat à gâteau puis y verser
votre pâte. (Aidez-vous de sopalin pour beurrer votre plat)
Enfourner votre plat dans le four en
utilisant des gants de protection. Temps de cuisson : 30 min
Conseil : couvrez de papier aluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite.